crafted meal

Krustenbraten  Landschwein/
Birnen-Rotkohl/Serviettenknödel € 17,90

Montag bis Freitag
von 11.30 bis 17.30 Uhr
jedes Gericht € 14,90

Montag

Handwerkerschnitzel Landschwein / Tomaten / Käse / Pommes

Kartoffelknödel Pilzragout / Rucola

Salatteller Räucherforelle / Kren

Dienstag

Schupfnudelpfanne Kassler / Kraut

Baguette Putenfilet / Avocado / Créme Fraiche

Gemüse-Reis-Auflauf Aubergine / Zucchini / Tomate

Mittwoch

Geschnetzeltes Pute / Butterspätzle

Wildererspiess Polentaküchle

Röstbrot Feta / Oliven / Zucchini / Paprika

Donnerstag

Buletten Kartoffel-Gurken-Salat

Pfannkuchen Spinat / Käse

Sandwich Roastbeef / Spiegelei / Rucola / Sauerrahm

Freitag

Risotto Rinderstreifen / Tomatenpesto

Saiblingsfilet Petersilienkartoffel / Zitronenbutter

Gemüseburger Süßkartoffel / Käse / Tomatensalsa

Zurück

Zu allen Gerichten gibt es wahlweise einen kleinen Beilagensalat oder frisches Grillgemüse

Salatdressings zur Wahl:
Italia Balsamico / Honig / Senf / Zitrone
Ranch  Joghurt / Buttermilch / Zitrone / Knoblauch
HandwerkWildkräuter-Vinaigrette

  • vegetarisch
  • vegan
  • laktosefrei
  • glutenfrei