crafted meal
Krustenbraten Landschwein/
Birnen-Rotkohl/Serviettenknödel € 17,90
Montag bis Freitag
von 11.30 bis 17.30 Uhr
jedes Gericht € 14,90
Montag
Geröstete Knödel mit Schweinefleisch, Zwiebel, Ei & Bratensauce
Kartoffelknödelrolle gefüllt mit Pilzen & Zwiebeln auf einer Kräuterrahmsauce
Dienstag
Großes Mittagsbuffet: Tomatensuppe, Pulled Turkey (Truthahn), Grillkartoffeln, gebratene Schweinerückensteaks, Butterspätzle, Bratensauce, pikantes Paprika- Karoffelgulasch (vegan), knackiges Grillgemüse, Salatbar mit dreierlei Dressings und Wirthensohn´s Broten. Dessert: Krapfen
Mittwoch
Reispfanne mit Putenfleisch, Lauchzwiebeln, Gemüse & Süßsauersauce
Pilzreispfanne mit Egerlingen, Champignons, Lauchzwiebeln & Süßsauersauce
Donnerstag
Großes Mittagsbuffet: Klare Gemüsesuppe, Putengeschnetzeltes an einer Pilzrahmsauce, Schupfnudeln, Kassler, Salzkartoffeln, Sauerkraut, Panierter Blumenkohl auf Bärlauch-Kartoffelsalat (vegetarisch), knackiges Grillgemüse, Salatbuffet mit dreierlei Dressings & Wirthensohn´s Broten, Dessert: Krapfen
Freitag
Putensteak mit Tomaten & Käse überbacken, Kroketten und Bratensauce
Zu allen Gerichten gibt es wahlweise einen kleinen Beilagensalat oder frisches Grillgemüse
Salatdressings zur Wahl:
Italia Balsamico / Honig / Senf / Zitrone
Ranch Joghurt / Buttermilch / Zitrone / Knoblauch
Handwerk Wildkräuter-Vinaigrette
- vegetarisch
- vegan
- laktosefrei
- glutenfrei