crafted meal

Krustenbraten  Landschwein/
Birnen-Rotkohl/Serviettenknödel € 17,90

Montag bis Freitag
von 11.30 bis 17.30 Uhr
jedes Gericht € 14,90

Montag

Geröstete Knödel mit Schweinefleisch, Zwiebel, Ei & Bratensauce

Kartoffelknödelrolle gefüllt mit Pilzen & Zwiebeln auf einer Kräuterrahmsauce

Dienstag

Großes Mittagsbuffet: Tomatensuppe, Pulled Turkey (Truthahn), Grillkartoffeln, gebratene Schweinerückensteaks, Butterspätzle, Bratensauce, pikantes Paprika- Karoffelgulasch (vegan), knackiges Grillgemüse, Salatbar mit dreierlei Dressings und Wirthensohn´s Broten. Dessert: Krapfen

Mittwoch

Reispfanne mit Putenfleisch, Lauchzwiebeln, Gemüse & Süßsauersauce

Pilzreispfanne mit Egerlingen, Champignons, Lauchzwiebeln & Süßsauersauce

Donnerstag

Großes Mittagsbuffet: Klare Gemüsesuppe, Putengeschnetzeltes an einer Pilzrahmsauce, Schupfnudeln, Kassler, Salzkartoffeln, Sauerkraut, Panierter Blumenkohl auf Bärlauch-Kartoffelsalat (vegetarisch), knackiges Grillgemüse, Salatbuffet mit dreierlei Dressings & Wirthensohn´s Broten, Dessert: Krapfen

Freitag

Putensteak mit Tomaten & Käse überbacken, Kroketten und Bratensauce

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Zu allen Gerichten gibt es wahlweise einen kleinen Beilagensalat oder frisches Grillgemüse

Salatdressings zur Wahl:
Italia Balsamico / Honig / Senf / Zitrone
Ranch  Joghurt / Buttermilch / Zitrone / Knoblauch
HandwerkWildkräuter-Vinaigrette

  • vegetarisch
  • vegan
  • laktosefrei
  • glutenfrei