Uli Brandl will mit »´s Handwerk« die Oberallgäuer mit einem Konzept überzeugen, bei dem alte Traditionen mit neuen Variationen in einer Genuss-Werkstatt zu einem ungewöhnlichen Erlebnis werden.
Der Sonthofer
Wir sind der Wirtschaftsstandort Sonthofen
Zitat von Uli Brandl
rolling pin
Hauptsache, handmade
Der Gast soll wissen, woher die Zutaten für die Gerichte auf seinem Teller stammen und wie sie hergestellt wurden
Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung
Craft Food and Craft Beer
In seinem Restaurant 's handwerk in Sonthofen greift Gastronom Uli Brandl auf ein Netzwerk aus 25 nachhaltig wirtschaftenden, regionalen Erzeugern zurück - die Nachfrage gibt ihm recht
Szene Kultur
Sonthofer Lokal unter den Top 9
des "Gastro Startup Wettbewerbs 2017"
Der Sonthofer
" 's handwerk " im Finale
des "Gastro Startup Wettbewerbs 2017"
Live-In
Sonthofer Lokal " 's handwerk " startet durch
Erst im November 2016 gegründet und schon so erfolgreich: 's handwerk in Sonthofen steht im Finale beim "Gastro Startup Wettbewerb 2017"
Bodensee Edition
Craft Beer Lokal
Das im November 2016 eröffnete Restaurant ist im Finale des "Gastro Startup Wettbewerbs 2017"
Hirschbräu Magazin
" 's handwerk
Handwerklich gebraute Biere gepaart mit handwerklich zubereitetem Essen von Direktlieferanten
Allgäuer Anzeigeblatt
Das " 's handwerk " stellt sich Tim Mälzer vor
Team des Sonthofner Restaurants darf Betriebskonzept Jury in Hamburg präsentieren
Kreisbote
Stresstest fürs »'s handwerk«
Ein Brauer und ein Gastronom stellen sich dem Wettbewerb
Allgäuer Anzeigeblatt
handwerkskost & craft beer mitten in Sonthofen
Mit der tatkräftigen Arbeit unserer einheimischen Handwerker und Partner hat unsere neue Gaststätte ’s handwerk in Sonthofen erfolgreich eröffnet.
Allgäuer Anzeigeblatt
Bierwürzbrot und eine rote Perle
Neues Restaurant im Sonthofer Rathaus eröffnet mit "exklusiven Produkten". Bürgermeister: Versorgungslücke geschlossen
Allgäuer Anzeigeblatt
Kein Bio-Supermarkt im Rathaus
Im früheren Café Amt in Sonthofen arbeiten die Handwerker. Laut Brauerei soll es ein besonderes Restaurant sein werden
Presseberichte online
rolling pin
INSPIRATION: ’S HANDWERK IN SONTHOFEN
Im ’s handwerk in Sonthofen lautet das Credo „Nachvollziehbarkeit für den Gast“. Daher wird vom Bier bis zu den Speisen auf Craft gesetzt.
Mit Vergnügen
11 Dinge, die du immer im Allgäu machen kannst
Wie wäre es mal mit der A96 Richtung Allgäu? es gibt 11 ziemlich gute Gründe hinzufahren
Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung
Craft Food zum Craft Beer
Im ’s handwerk in Sonthofen lautet das Credo „Nachvollziehbarkeit für den Gast“. Daher wird vom Bier bis zu den Speisen auf Craft gesetzt.
Hoga Page
Restaurant in Sonthofen bietet Transparenz und echtes Handwerk
Gastro Echo
Sonthofer Lokal „’s handwerk“
Mit Lieferketten-Transparenz und echtem Handwerk zum Erfolg
BR
Beitrag mehr-wert
Genial und geerdet: " 's Handwerk " in Sonthofen im Allgäu ist das neue alte Gasthaus mit starker regionaler Verwurzelung.
Internorga
Gastro Startup-Wettbewerb 2017
Fünf Finalisten stehen in der Endrunde
Top Hotel
Fünf Finalisten stehen fest
Gastro Startup-Wettbewerbs der Internorga und der Leaders Club Deutschland AG
Allgäu Hit
" 's handwerk " im Finale
des "Gastro Startup Wettbewerbs 2017"
Internorga
Gastro Startup-Wettbewerb 2017
Fünf Finalisten stehen in der Endrunde Spannendes Finale mit Tim Mälzer live am 17. März auf der Messe
*nomy blog
DAS SIND DIE 5 FINALISTEN DES „GASTRO STARTUP-WETTBEWERB“ 2017
VON INTERNORGA UND LEADERS CLUB
Food Service
Internorga: Gastro Startup-Wettbewerb 2017
Fünf Namen stehen fest, gestern fiel die Entscheidung. Der 6. Startplatz wird über eine Wildcard vergeben
Szene Kultur
Sonthofer Lokal unter den Top 9
des "Gastro Startup Wettbewerbs 2017"
B4B Wirtschaftsleben Schwaben
Gastro Startup Wettbewerb 2017
Sonthofer Lokal „’s handwerk“ unter Deutschlands besten Gastro Startups
culinary allgaeu
's handwerk
modern, rustikal & regional
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