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Bayerischer Rundfunk

 

Presseberichte
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Craft Magazin

" 's handwerk, Sonthofen

360° Craft

Die Allgäuerin

Von Nahrungs-Künstlern und Bier-Freigeistern

Uli Brandl will mit »´s Handwerk« die Oberallgäuer mit einem Konzept überzeugen, bei dem alte Traditionen mit neuen Variationen in einer Genuss-Werkstatt zu einem ungewöhnlichen Erlebnis werden.

Der Sonthofer

Wir sind der Wirtschaftsstandort Sonthofen

Zitat von Uli Brandl

rolling pin

Hauptsache, handmade

Der Gast soll wissen, woher die Zutaten für die Gerichte auf seinem Teller stammen und wie sie hergestellt wurden

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung

Craft Food and Craft Beer

In seinem Restaurant 's handwerk in Sonthofen greift Gastronom Uli Brandl auf ein Netzwerk aus 25 nachhaltig wirtschaftenden, regionalen Erzeugern zurück - die Nachfrage gibt ihm recht

Szene Kultur

Sonthofer Lokal unter den Top 9

des "Gastro Startup Wettbewerbs 2017"

Der Sonthofer

" 's handwerk " im Finale

des "Gastro Startup Wettbewerbs 2017"

Live-In

Sonthofer Lokal " 's handwerk " startet durch

Erst im November 2016 gegründet und schon so erfolgreich: 's handwerk in Sonthofen steht im Finale beim "Gastro Startup Wettbewerb 2017"

Bodensee Edition

Craft Beer Lokal

Das im November 2016 eröffnete Restaurant ist im Finale des "Gastro Startup Wettbewerbs 2017"

Hirschbräu Magazin

" 's handwerk

Handwerklich gebraute Biere gepaart mit handwerklich zubereitetem Essen von Direktlieferanten

Allgäuer Anzeigeblatt

Das " 's handwerk " stellt sich Tim Mälzer vor

Team des Sonthofner Restaurants darf Betriebskonzept Jury in Hamburg präsentieren

Kreisbote

Stresstest fürs »'s handwerk«

Ein Brauer und ein Gastronom stellen sich dem Wettbewerb

Allgäuer Anzeigeblatt

handwerkskost & craft beer mitten in Sonthofen

Mit der tatkräftigen Arbeit unserer einheimischen Handwerker und Partner hat unsere neue Gaststätte ’s handwerk in Sonthofen erfolgreich eröffnet.

Allgäuer Anzeigeblatt

Bierwürzbrot und eine rote Perle

Neues Restaurant im Sonthofer Rathaus eröffnet mit "exklusiven Produkten". Bürgermeister: Versorgungslücke geschlossen

Allgäuer Anzeigeblatt

Kein Bio-Supermarkt im Rathaus

Im früheren Café Amt in Sonthofen arbeiten die Handwerker. Laut Brauerei soll es ein besonderes Restaurant sein werden

Presseberichte
online

rolling pin

INSPIRATION: ’S HANDWERK IN SONTHOFEN

Im ’s handwerk in Sonthofen lautet das Credo „Nachvollziehbarkeit für den Gast“. Daher wird vom Bier bis zu den Speisen auf Craft gesetzt.

Mit Vergnügen

11 Dinge, die du immer im Allgäu machen kannst

Wie wäre es mal mit der A96 Richtung Allgäu?  es gibt 11 ziemlich gute Gründe hinzufahren

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung

Craft Food zum Craft Beer

Im ’s handwerk in Sonthofen lautet das Credo „Nachvollziehbarkeit für den Gast“. Daher wird vom Bier bis zu den Speisen auf Craft gesetzt.

Hoga Page

Restaurant in Sonthofen bietet Transparenz und echtes Handwerk

Gastro Echo

Sonthofer Lokal „’s handwerk“

Mit Lieferketten-Transparenz und echtem Handwerk zum Erfolg

BR

Beitrag mehr-wert

Genial und geerdet: " 's Handwerk " in Sonthofen im Allgäu ist das neue alte Gasthaus mit starker regionaler Verwurzelung.

Internorga

Gastro Startup-Wettbewerb 2017

Fünf Finalisten stehen in der Endrunde

Top Hotel

Fünf Finalisten stehen fest

Gastro Startup-Wettbewerbs der Internorga und der Leaders Club Deutschland AG

Allgäu Hit

" 's handwerk " im Finale

des "Gastro Startup Wettbewerbs 2017"

Internorga

Gastro Startup-Wettbewerb 2017

Fünf Finalisten stehen in der Endrunde
Spannendes Finale mit Tim Mälzer live am 17. März auf der Messe

*nomy blog

DAS SIND DIE 5 FINALISTEN DES „GASTRO STARTUP-WETTBEWERB“ 2017

VON INTERNORGA UND LEADERS CLUB

Food Service

Internorga: Gastro Startup-Wettbewerb 2017

Fünf Namen stehen fest, gestern fiel die Entscheidung. Der 6. Startplatz wird über eine Wildcard vergeben

Szene Kultur

Sonthofer Lokal unter den Top 9

des "Gastro Startup Wettbewerbs 2017"

B4B Wirtschaftsleben Schwaben

Gastro Startup Wettbewerb 2017

Sonthofer Lokal „’s handwerk“ unter Deutschlands besten Gastro Startups

culinary allgaeu

's handwerk

modern, rustikal & regional